تم تطوير برنامج Brahma المتدرب الشاب للشباب في جميع أنحاء العالم
يستمر البرنامج ستة أشهر ، وسيعمل المشاركون خلالها عن كثب مع فريق Brahma's Brewing لمعرفة كل شيء عن عملية تصنيع البيرة.
عند الانتهاء من البرنامج ، سيتمكن المشاركون من تطبيق معارفهم وخبراتهم لإنشاء البيرة الحصرية الخاصة بهم.
براهما مصنع الجعة
يعد برنامج المتدربين الشباب طريقة مثيرة جديدة للشباب للتعرف على عملية تصنيع البيرة وثقافة البيرة.
من خلال هذا البرنامج ، ستتاح للمشاركين الفرصة لزيارة Brahma Brewery ، ومقابلة Brewers والتعرف على المراحل المختلفة لتصنيع البيرة. سيكونون أيضًا قادرين على إثبات بعض البيرة الحصرية لبراهما.
برنامج Brahma Young Apprentics
إنها فرصة رائعة لأولئك الذين يتطلعون إلى الدخول إلى صناعة التخمير. من خلال هذا البرنامج ، سيتعرف المشاركون على الجوانب المختلفة لإدارة مصنع الجعة ، من البيرة والتعبئة إلى المبيعات والتسويق.
هذه طريقة رائعة لدخول باب واحدة من أكثر الصناعات إثارة في العالم.
ما هو Brahma Brewery؟
Brahma Brewery هو مصنع جعة برازيلي تأسس في عام 1888. ومقرها الشركة في ريو دي جانيرو ، البرازيل. Brahma Brewery هي شركة تابعة لشركة Anheuser-Busch Inbev ، أكبر مصنع مصنع في العالم.
ينتج Brahma Brewery مجموعة متنوعة من العلامات التجارية للبيرة ، بما في ذلك Brahma و Chopp Brahma و Antarctica.
يعد برنامج Brahma Jovem Apprentice برنامجًا تدريبيًا للشباب الذين تتراوح أعمارهم بين 18 و 24 عامًا مهتمًا بالتعلم عن صناعة التخمير.
يستمر البرنامج ستة أشهر ويقدم للمشاركين خبرة عملية في جميع جوانب تصنيع البيرة ، من تطوير الإيرادات إلى مراقبة الجودة.
لدى المشاركين أيضًا الفرصة للتعرف على الجانب التجاري لتصنيع البيرة ، بما في ذلك التسويق والمبيعات. عند الانتهاء من البرنامج ، سيتمكن المشاركون من التقدم للوظائف في مصانع Bra Breweries حول العالم.
تاريخ Brahma Brewery
يعود تاريخه إلى عام 1864 ، عندما أسسها المهاجرون الإنجليز في ريو دي جانيرو. في سنواته الأولى ، أنتجت مصنع الجعة البيرة للسوق المحلية.
ومع ذلك ، في أواخر القرن التاسع عشر ، أصبح براهما أحد مصدري البيرة الرئيسيين في البرازيل. اليوم ، تنتمي الشركة إلى AB Inbev وتنتج مجموعة متنوعة من البيرة ، بما في ذلك بيرة براهما الرئيسية.
يقدم Brahma Brewery أيضًا برامج تدريب داخلية للشباب المهتمين بمهنة في تصنيع البيرة.
تفاصيل البرنامج
برنامج Brahma هو برنامج تدريبي مكثف لمدة 12 شهرًا يوفر للمشاركين الفرصة للتعرف على جميع جوانب عملية تصنيع البيرة ، من الحبوب إلى الزجاج.
تم تصميم البرنامج للأشخاص المهتمين بمهنة في صناعة التخمير ويوفر لهم المهارات والمعرفة اللازمة لتكون ناجحة.
سيحصل المشاركون على تدريب عملي على جميع جوانب عمليات مصنع الجعة ، بما في ذلك تصنيع البيرة والتغليف ومراقبة الجودة والعمل المختبري.
بالإضافة إلى ذلك ، سيكون لديهم أيضًا الفرصة للتعرف على أنماط البيرة والتاريخ ، وكذلك المشاركة في التدريب على التحليل الحسي. عند الانتهاء من البرنامج ، سيكون لدى المشاركين أساسًا متينًا لبناء حياتهم المهنية في صناعة التخمير.
من هو المؤهل للبرنامج؟
البرنامج مفتوح للأفراد من 14 إلى 24 عامًا والذين مسجلون حاليًا في المدرسة الثانوية (بما في ذلك الطلاب الذين يدرسون في المنزل). لا توجد قيود على نوع المؤسسة التي تذهب إليها ، أو إذا كنت تدرس ممتلئًا أو جزئيًا.
ما هي متطلبات البرنامج؟
البرنامج مفتوح لأي شاب يتراوح بين 14 و 24 عامًا مهتمًا بمهنة في تصنيع البيرة. لا توجد متطلبات أكاديمية محددة ، ولكن يجب أن يكون المرشحون قادرين على إظهار الاهتمام وبعض المعرفة حول تصنيع البيرة.
يوفر برنامج Brahma Brewery Young Apprentice للمشاركين الفرصة للتعرف على جميع جوانب تصنيع البيرة ، من تطوير الوصفات وتوريد المكونات إلى الإنتاج والتعبئة ومراقبة الجودة.
سوف يسافر المشاركون مناطق مختلفة من مصنع الجعة خلال البرنامج ، واكتسبوا خبرة عملية في كل مرحلة من مراحل عملية تصنيع البيرة.
بالإضافة إلى اكتساب خبرة قيمة ومعرفة حول تصنيع البيرة ، ستتاح للمشاركين في برنامج Brahma Brewery Young Apprentics الفرصة لتطوير مهاراتهم في العمل الجماعي والتواصل وحل المشكلات.
يوفر البرنامج رؤية فريدة لما يحدث وراء الكواليس لمصنع الجعة التجاري الكبير ويمكنه تمهيد الطريق لمهنة ناجحة في هذا القطاع المثير.
كيفية الاشتراك في البرنامج؟
يسر Brahma Brewery تقديم برنامج جديد من المتدربين الشباب لطلاب المدارس الثانوية المهتمين بالتعرف على عملية التخمير!
سيوفر هذا البرنامج للمشاركين الفرصة لمرافقة الموظفين في مختلف أقسام مصنع الجعة ، من الإنتاج والتعبئة إلى مراقبة الجودة والمبيعات.
يجب أن يكون عمر الطلاب ما لا يقل عن 14 عامًا ويجب أن يلتزموا لمدة يومين في الأسبوع خلال أشهر الصيف. للاشتراك في البرنامج ، املأ نموذج طلب يمكن العثور عليه على الموقع الرسمي بالنقر هنا.